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蕃茄豆腐煲

蕃茄豆腐煲

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需要食材

    • 蕃茄:3个
    • 肉末
    • 豆付1块
    • 鲜虾肉
    • 蒜末
    • 葱末

做法步骤

1.

蕃茄去皮切块,蒜和葱切末,豆付焯水沥干待用

蕃茄豆腐煲,蕃茄去皮切块,蒜和葱切末,豆付焯水沥干待用

2.

起油锅,入蒜末爆香,再入肉末炒至变色起锅

蕃茄豆腐煲,起油锅,入蒜末爆香,再入肉末炒至变色起锅

3.

再起油锅,入蕃茄块,小火煸炒成泥后,加入炒好的肉末和清水烧开,加糖和盐调味后再放入豆腐

蕃茄豆腐煲,再起油锅,入蕃茄块,小火煸炒成泥后,加入炒好的肉末和清水烧开,加糖和盐调味后再放入豆腐

4.

连汤带料到入砂锅,再小火炖20分钟左右

蕃茄豆腐煲,连汤带料到入砂锅,再小火炖20分钟左右

5.

出锅后撒上虾肉和葱末

蕃茄豆腐煲,出锅后撒上虾肉和葱末

小贴士

  1. 入油锅炒过且调味的河虾。

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该菜谱创建于: 2014年09月03日 14:06
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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