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山珍肚包鸡

山珍肚包鸡

需要食材

    • 山鸡
    • 一只
    • 野猪肚
    • 一只
    • 胡椒\姜
    • 适量

做法步骤

1.

山鸡一只

山珍肚包鸡,山鸡一只

2.

把鸡宰洗干净

山珍肚包鸡,把鸡宰洗干净

3.

野猪肚用盐抓洗好几遍备用

山珍肚包鸡,野猪肚用盐抓洗好几遍备用

4.

把鸡塞入肚内,胡椒一小勺用刀拍爆,姜切片

山珍肚包鸡,把鸡塞入肚内,胡椒一小勺用刀拍爆,姜切片

5.

一同放入沙锅加水,大火烧开后改小火煲5小时,中途把猪肚捞出切丝后放回去煲。

山珍肚包鸡,一同放入沙锅加水,大火烧开后改小火煲5小时,中途把猪肚捞出切丝后放回去煲。

6.

调入盐味,即可享用

山珍肚包鸡,调入盐味,即可享用

小贴士

  1. 知道大家不赞同吃山珍野味,可用土鸡、家猪替代。没办法人家在卖我不买别人也买。
  2. 我个人认为营养价值应该要比普通的高吧!
  • 梅子爱烘焙

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热爱生活,热爱烘焙,只为了让家人吃得健康。
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