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土豆丝饼

土豆丝饼

需要食材

    • 土豆
    • 1-2个
    • 洋葱
    • 适量
    • 胡萝卜或火腿肠
    • 适量
    • 面粉
    • 黑胡椒粉
    • 香油
    • 鸡蛋
    • 1个

做法步骤

1.

土豆擦丝待用

土豆丝饼,将土豆擦丝待用

2.

放入切好的洋葱碎、胡萝卜等喜欢吃的菜

土豆丝饼,放入切好的洋葱碎、胡萝卜等喜欢吃的菜

3.

放入面粉鸡蛋,盐、少量香油黑胡椒粉

土豆丝饼,放入面粉、鸡蛋,盐、少量香油黑胡椒粉和水

4.

搅拌成糊状

土豆丝饼,搅拌成糊状

5.

电饼铛预热、倒入适量油,将搅拌好的面糊放入

土豆丝饼,电饼铛预热、倒入适量油,将搅拌好的面糊放入

6.

待两面煎至金黄就可以出锅啦

土豆丝饼,待两面煎至金黄就可以出锅啦

小贴士

  1. 香油和黑胡椒粉是提味儿的,切记不要放太多
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