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风味炒角瓜教程

风味炒角瓜教程

需要食材

    • 角瓜
    • 500克
    • 五花肉
    • 100克
    • 适量
    • 适量
    • 泰椒
    • 适量
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

角瓜改刀

风味炒角瓜教程,角瓜改刀

2.

切成细条

风味炒角瓜教程,切成细条

3.

放入盐腌制一会

风味炒角瓜教程,放入盐腌制一会

4.

切点料头

风味炒角瓜教程,切点料头

5.

放入清水洗净

风味炒角瓜教程,放入清水洗净

6.

挤掉多余的水分

风味炒角瓜教程,挤掉多余的水分

7.

炒香肉丁

风味炒角瓜教程,炒香肉丁

8.

放入角瓜调口

风味炒角瓜教程,放入角瓜调口

9.

翻炒入味

风味炒角瓜教程,翻炒入味

10.

出勺装盘即可食用

风味炒角瓜教程,出勺装盘即可食用

小贴士

  1. 角瓜一定要处理掉多余的水分,不然容易出汤
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