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肉炒角瓜

肉炒角瓜

需要食材

    • 角瓜
    • 2个
    • 葱花
    • 适量
    • 猪肉
    • 适量
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 少许
    • 花椒面
    • 少许
    • 味精
    • 少许

做法步骤

1.

嫩嫩的角瓜两个洗干净

肉炒角瓜,嫩嫩的角瓜两个洗干净

2.

切片

肉炒角瓜,切片

3.

再把圆片切成两半。

肉炒角瓜,再把圆片切成两半。

4.

都切好放入盆里备用。

肉炒角瓜,都切好放入盆里备用。

5.

猪肉切片

肉炒角瓜,猪肉切片

6.

葱花准备好

肉炒角瓜,葱花准备好

7.

开大火锅热放油。

肉炒角瓜,开大火锅热放油。

8.

放入猪肉片翻炒。

肉炒角瓜,放入猪肉片翻炒。

9.

加入生抽

肉炒角瓜,加入生抽。

10.

加入葱花

肉炒角瓜,加入葱花

11.

加入花椒面翻炒几下。

肉炒角瓜,加入花椒面翻炒几下。

12.

放入角瓜片翻炒。

肉炒角瓜,放入角瓜片翻炒。

13.

放入盐。

肉炒角瓜,放入盐。

14.

炒一会,角瓜变色了就可以关火放味精了。

肉炒角瓜,炒一会,角瓜变色了就可以关火放味精了。

15.

出锅。

肉炒角瓜,出锅。
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