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角瓜饼

角瓜饼

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需要食材

    • 角瓜
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 盐
    • 5克
    • 面粉
    • 25克
    • 油
    • 葱

做法步骤

1.

角瓜洗净去瓤，叉丝，葱切葱花

角瓜饼,角瓜洗净去瓤，叉丝，葱切葱花

2.

撒一半的盐，拌均，用手抓一下，去一些水分

角瓜饼,撒一半的盐，拌均，用手抓一下，去一些水分

3.

再打入鸡蛋，加入面粉和剩下的盐搅拌均匀

角瓜饼,再打入鸡蛋，加入面粉和剩下的盐搅拌均匀

4.

取一平底锅，放油油热，加入拌好的角瓜糊，

角瓜饼,取一平底锅，放油油热，加入拌好的角瓜糊，

5.

一面煎黄翻面煎另一面，至煎熟

角瓜饼,一面煎黄翻面煎另一面，至煎熟

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该菜谱创建于: 2015年02月03日 22:05
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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