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牛肉丸子汤

牛肉丸子汤

需要食材

    • 牛肉
    • 适量
    • 猪肉丸子
    • 少许
    • 生菜
    • 少许
    • 食用盐
    • 少许
    • 鸡精
    • 少许
    • 花生油
    • 少许

做法步骤

1.

准备好适量的新鲜牛肉

牛肉丸子汤,准备好适量的新鲜牛肉

2.

将牛肉洗干净后切块

牛肉丸子汤,将牛肉洗干净后切块

3.

加入少许食盐

牛肉丸子汤,加入少许食盐

4.

还有少许花生油

牛肉丸子汤,还有少许花生油

5.

搅拌均匀牛肉,腌制8分钟

牛肉丸子汤,搅拌均匀牛肉,腌制8分钟

6.

准备好适量生菜🥬,并洗干净

牛肉丸子汤,准备好适量生菜🥬,并洗干净

7.

将生菜切半

牛肉丸子汤,将生菜切半

8.

清水入锅

牛肉丸子汤,清水入锅

9.

再倒进洗干净的猪肉丸子

牛肉丸子汤,再倒进洗干净的猪肉丸子

10.

大火煮开

牛肉丸子汤,大火煮开

11.

煮开后再煮3分钟

牛肉丸子汤,煮开后再煮3分钟

12.

然后加入腌制好的牛肉

牛肉丸子汤,然后加入腌制好的牛肉

13.

然后开始焖煮

牛肉丸子汤,然后开始焖煮

14.

焖煮过程的白沫要去掉哦

牛肉丸子汤,焖煮过程的白沫要去掉哦

15.

小火再继续焖煮2-4分钟

牛肉丸子汤,小火再继续焖煮2-4分钟

16.

最后加入生菜🥬

牛肉丸子汤,最后加入生菜🥬

17.

大火焖煮1分钟

牛肉丸子汤,大火焖煮1分钟

18.

加入少许食盐和鸡精

牛肉丸子汤,加入少许食盐和鸡精

19.

再加入少许花生油搅拌均匀~

牛肉丸子汤,再加入少许花生油搅拌均匀~

20.

这样一道牛肉丸子汤就可以喝啦~

牛肉丸子汤,这样一道牛肉丸子汤就可以喝啦~

小贴士

  1. 1⃣️牛肉提前腌制
  2. 2⃣️白沫要去掉
  3. 3⃣️少许鸡精调味提鲜
  • HC半糖

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