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鲜虾蔬菜饼

鲜虾蔬菜饼

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需要食材

    • 虾
    • 250g
    • 玉米粒
    • 30g
    • 胡萝卜
    • 60g
    • 土豆
    • 60g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 面粉
    • 40g
    • 生菜
    • 两片
    • 花生油
    • 适量
    • 食用盐
    • 5g
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材

鲜虾蔬菜饼,准备好食材

2.

将鲜虾去头去壳

鲜虾蔬菜饼,将鲜虾去头去壳

3.

再从背后切开，取出虾线

鲜虾蔬菜饼,再从背后切开，取出虾线

4.

剁成虾滑，装碗备用

鲜虾蔬菜饼,剁成虾滑，装碗备用

5.

胡萝卜去皮擦成丝

鲜虾蔬菜饼,胡萝卜去皮擦成丝

6.

土豆去皮擦丝

鲜虾蔬菜饼,土豆去皮擦丝

7.

玉米粒切碎

鲜虾蔬菜饼,玉米粒切碎

8.

生菜洗净切碎

鲜虾蔬菜饼,生菜洗净切碎

9.

将蔬菜倒入虾滑中，加入鸡蛋跟面粉

鲜虾蔬菜饼,将蔬菜倒入虾滑中，加入鸡蛋跟面粉

10.

再加入花生油和食用盐

鲜虾蔬菜饼,再加入花生油和食用盐

11.

分次加入水拌成糊状

鲜虾蔬菜饼,分次加入水拌成糊状

12.

起锅热油，用刷子刷均匀

鲜虾蔬菜饼,起锅热油，用刷子刷均匀

13.

舀入面糊，小火煎

鲜虾蔬菜饼,舀入面糊，小火煎

14.

待虾饼凝结，翻面继续煎熟即可

鲜虾蔬菜饼,待虾饼凝结，翻面继续煎熟即可

15.

出锅装盘享用

鲜虾蔬菜饼,出锅装盘享用

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该菜谱创建于: 2021年06月22日 14:53
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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