糖醋虾
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。
需要食材
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- 虾
- 600克
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- 蒜
- 20克
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- 黄瓜
- 50克
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- 油
- 1勺
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- 糖
- 1勺
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- 醋
- 1勺
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- 蕃茄酱
- 2勺
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- 盐
- 1匙
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- 味精
- 0.2匙
做法步骤
1.
海虾处理好洗净沥干水份备用
2.
锅中倒入适量底油加热放入蒜末爆香
3.
放入海虾大火快速翻炒使海虾变色
4.
放入番茄酱翻炒均匀让每个呼吸都能够裹上酱汁
6.
汤汁浓稠收到汤汁都均匀的裹在海虾上即可出锅享用
7.
黄瓜洗净切成薄片中间不要切断将中间那片弯曲成花朵形状
8.
切好的黄瓜花摆入盘中
9.
㸆出美味的番茄海虾摆入盘中
10.
味道鲜美无比好漂亮的蝴蝶虾噢
11.
海虾是男女老少咸宜的营养美食
12.
家人和朋友聚会的最佳必备拿手大菜
13.
好吃到停不下来哦哦
14.
搭配小美酒心情无限好噢
15.
糖吃虾是我们家最爱的美味佳肴噢
小贴士
- 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。
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