芦笋炒蘑菇
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芦笋富含多种氨基酸、“蛋白质”和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜。 白蘑菇的营养价值很高，我们常吃白蘑菇能够提高我们的免疫能力。
需要食材
-
- 绿芦笋
- 250克
-
- 白蘑菇
- 250克
-
- 盐
- 适量
-
- 调味汁
- 少许
-
- 干辣椒
- 2个
-
- 蒜头
- 数瓣
做法步骤
2.
绿芦笋去皮切段
3.
切好后的绿芦笋洗净捞出
4.
白蘑菇同样清洗后捞出
5.
蒜头去皮同辣椒切碎
6.
洗好的白蘑菇切薄片
7.
锅中放入适量的水，加少许的盐
8.
少许的食用油煮开
9.
水开后绿芦笋下锅焯煮2-3分钟捞出
10.
依次倒入白蘑菇焯煮2-3分钟捞出
11.
锅中倒油加热
12.
油锅加热后，蒜蓉，干辣椒煸香
13.
配料煸香后，绿芦笋下锅
14.
白蘑菇也放入一同翻炒
15.
加少许的盐
16.
少许的调味汁
17.
少许的椒盐粉
18.
最后翻炒均匀入味了即可
19.
成品图1
20.
成品图2
21.
成品图3
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心素如简，人淡如茶
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