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剁椒皮蛋

剁椒皮蛋

需要食材

    • 皮蛋
    • 剁椒
    • 蒜末
    • 葱花
    • 生抽
    • 香油

做法步骤

1.

两个皮蛋

剁椒皮蛋,两个皮蛋

2.

敲碎压着中间滚一圈,这样容易剥😋

剁椒皮蛋,敲碎压着中间滚一圈,这样容易剥😋

3.

蒜头切末

剁椒皮蛋,蒜头切末

4.

切些葱花

剁椒皮蛋,切些葱花

5.

皮蛋切两刀,拍放在盘中。切皮蛋动作要慢,这样切的完整一点

剁椒皮蛋,皮蛋切两刀,拍放在盘中。切皮蛋动作要慢,这样切的完整一点

6.

放上蒜末

剁椒皮蛋,放上蒜末

7.

加点生抽

剁椒皮蛋,加点生抽

8.

两勺醋

剁椒皮蛋,两勺醋

9.

一勺剁椒

剁椒皮蛋,一勺剁椒

10.

放入葱花

剁椒皮蛋,放入葱花

11.

最后淋上香油

剁椒皮蛋,最后淋上香油

12.

就这么简单

剁椒皮蛋,就这么简单

13.

上桌,开灯了光线好拍图也好看些😋

剁椒皮蛋,上桌,开灯了光线好拍图也好看些😋

14.

再来一张~

剁椒皮蛋,再来一张~
  • 唐小棠

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