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豆腐肉丸子

豆腐肉丸子

需要食材

    • 肉末
    • 200克
    • 豆腐
    • 150克
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 姜末
    • 少许
    • 葱末
    • 少许
    • 少许
    • 鸡蛋
    • 1个

做法步骤

1.

肉末剁碎,放入姜末,葱末

豆腐肉丸子,肉末剁碎,放入姜末,葱末

2.

加入十三香,胡椒粉

豆腐肉丸子,加入十三香,胡椒粉

3.

再加入豆腐

豆腐肉丸子,再加入豆腐碎

4.

再打入一个鸡蛋

豆腐肉丸子,再打入一个鸡蛋

5.

搅匀

豆腐肉丸子,搅匀

6.

用虎口挤成圆形状

豆腐肉丸子,用虎口挤成圆形状

7.

再放锅里煮

豆腐肉丸子,再放锅里煮

8.

最后加入葱末

豆腐肉丸子,最后加入葱末

9.

好喝的鲜汤出锅啦

豆腐肉丸子,好喝的鲜汤出锅啦

10.

面相虽不怎么滴但口感不变替就好

豆腐肉丸子,面相虽不怎么滴但口感不变替就好

11.

没想到豆腐还可以这么做

豆腐肉丸子,没想到豆腐还可以这么做

小贴士

  1. 豆腐尽量切碎一点
  • Aoan

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