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鸡蛋炒蒜黄

鸡蛋炒蒜黄

需要食材

    • 蒜黄
    • 250克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 生抽
    • 1--2勺
    • 2--3克

做法步骤

1.

打好鸡蛋,放点儿葱花。

鸡蛋炒蒜黄,打好鸡蛋,放点儿葱花。

2.

蒜黄切去头部,洗净,切段儿。

鸡蛋炒蒜黄,蒜黄切去头部,洗净,切段儿。

3.

热油下入鸡蛋,摊好切小块儿。之后下入蒜黄段儿。

鸡蛋炒蒜黄,热油下入鸡蛋,摊好切小块儿。之后下入蒜黄段儿。

4.

翻炒片刻加入一点生抽

鸡蛋炒蒜黄,翻炒片刻加入一点生抽。

5.

蒜黄塌下去,加入适量盐翻炒。

鸡蛋炒蒜黄,蒜黄塌下去,加入适量盐翻炒。

6.

出锅🤗

鸡蛋炒蒜黄,出锅🤗

小贴士

  1. 1 多去些头部老根。
  2. 2 翻炒时间不易过长,以免出太多汤汁。
  • 水文青

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