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蒜黄炒蛋

蒜黄炒蛋

需要食材

    • 蒜黄
    • 500g
    • 鸡蛋
    • 三个
    • 2g
    • 鸡精
    • 1g
    • 30g

做法步骤

1.

蒜黄摘干净

蒜黄炒蛋,蒜黄摘干净

2.

洗两遍之后放在水里,加一点盐浸泡一会儿

蒜黄炒蛋,洗两遍之后放在水里,加一点盐浸泡一会儿

3.

投洗干净,切成四厘米左右长的段

蒜黄炒蛋,投洗干净,切成四厘米左右长的段

4.

鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌

蒜黄炒蛋,鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌

5.

锅内放油

蒜黄炒蛋,锅内放油

6.

油热了以后倒入鸡蛋

蒜黄炒蛋,油热了以后倒入鸡蛋

7.

用筷子搅拌,打散,不要太散,成块儿就好

蒜黄炒蛋,用筷子搅拌,打散,不要太散,成块儿就好

8.

鸡蛋盛出,锅内留底油

蒜黄炒蛋,鸡蛋盛出,锅内留底油

9.

倒入蒜黄进行翻炒

蒜黄炒蛋,倒入蒜黄进行翻炒

10.

加入盐调味

蒜黄炒蛋,加入盐调味

11.

蒜黄稍有变色加入炒好的鸡蛋

蒜黄炒蛋,蒜黄稍有变色加入炒好的鸡蛋

12.

最后放入鸡精调味

蒜黄炒蛋,最后放入鸡精调味

13.

蒜黄不宜炒的时间太久,营养就炒没了

蒜黄炒蛋,蒜黄不宜炒的时间太久,营养就炒没了
  • 潇潇1014

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