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猪头肉炒蒜黄

猪头肉炒蒜黄

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需要食材

    • 蒜黄
    • 一把
    • 猪头肉
    • 适量
    • 葱姜
    • 少许
    • 料酒
    • 少许
    • 蚝油
    • 少许

做法步骤

1.

蒜黄洗净切小段

猪头肉炒蒜黄,蒜黄洗净切小段

2.

猪头肉切小块

猪头肉炒蒜黄,猪头肉切小块

3.

葱姜切好备用

猪头肉炒蒜黄,葱姜切好备用

4.

锅中放少许食用油

猪头肉炒蒜黄,锅中放少许食用油

5.

油热后放入葱姜爆香‘

猪头肉炒蒜黄,油热后放入葱姜爆香‘

6.

倒入蒜黄

猪头肉炒蒜黄,倒入蒜黄

7.

翻炒几下，倒入少许料酒

猪头肉炒蒜黄,翻炒几下，倒入少许料酒

8.

倒入少许蚝油

猪头肉炒蒜黄,倒入少许蚝油

9.

翻炒几下

猪头肉炒蒜黄,翻炒几下

10.

翻炒几下，加入猪头肉

猪头肉炒蒜黄,翻炒几下，加入猪头肉

11.

翻炒几下

猪头肉炒蒜黄,翻炒几下

12.

待蒜黄变软，猪头肉变透亮就可以了

猪头肉炒蒜黄,待蒜黄变软，猪头肉变透亮就可以了

13.

出锅盛盘

猪头肉炒蒜黄,出锅盛盘

小贴士

  1. 1.蒜黄多准备一些，因为会缩很多。
  2. 2.时间不要太久，蒜黄变软即可。

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该菜谱创建于: 2020年02月25日 20:17
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