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猪头肉炒辣椒

猪头肉炒辣椒

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需要食材

    • 猪头肉
    • 400克
    • 青红辣椒
    • 各3~4个
    • 生姜大蒜
    • 适量
    • 洋葱
    • 半个
    • 胡椒，味精
    • 适量

做法步骤

1.

备好食材

猪头肉炒辣椒,备好食材

2.

猪头肉切片

猪头肉炒辣椒,猪头肉切片

3.

辣椒洋葱洗净切片

猪头肉炒辣椒,辣椒洋葱洗净切片

4.

生姜大蒜备好

猪头肉炒辣椒,生姜大蒜备好

5.

起锅烧水，水开倒入肉片，水开捞出滤干

猪头肉炒辣椒,起锅烧水，水开倒入肉片，水开捞出滤干

6.

再起锅倒入肉片，炸出香味

猪头肉炒辣椒,再起锅倒入肉片，炸出香味

7.

加入生姜大蒜

猪头肉炒辣椒,加入生姜大蒜

8.

加入辣椒

猪头肉炒辣椒,加入辣椒

9.

加入洋葱，翻炒

猪头肉炒辣椒,加入洋葱，翻炒

10.

加入盐，胡椒，味精。翻炒均匀

猪头肉炒辣椒,加入盐，胡椒，味精。翻炒均匀

11.

起锅装盘，成品一

猪头肉炒辣椒,起锅装盘，成品一

小贴士

  1. 喜欢吃麻味的可放点花椒！

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该菜谱创建于: 2021年10月03日 20:59
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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