藜麦虾仁蔬菜沙拉
藜麦米被人们称为神奇谷物,是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物。其蛋白质含量与牛肉相当,其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。而且它被人体吸收以后能快速转化成氨基酸,还含有一些人体必需的矿物质,是非常健康的食材。 藜麦的升糖指数低,饱腹感强,深受减肥人士和健身人士的喜爱。今天小菁跟大家分享一款美味又健康的藜麦虾仁蔬菜沙拉,虾仁清淡爽口,营养价值高,口感爽滑Q弹,色泽红润,与三色藜麦、红橙黄绿蔬菜搭配,不仅五彩缤纷颜色好看,营养丰富又低脂吃不胖,小仙女们快点get起来哦!
需要食材
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- 虾仁
- 6个
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- 料酒
- 1勺
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- 生抽
- 1勺
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- 黑胡椒粉
- 适量
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- 三色藜麦
- 3勺
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- 玉米
- 1/3个
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- 芝麻菜
- 1小把
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- 圣女果(红、橙)
- 各3个
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- 焙煎芝麻酱
- 适量
做法步骤
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