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黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤

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需要食材

    • 黄瓜
    • 2根
    • 火腿肠
    • 1根
    • 磷虾皮
    • 10克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 葱
    • 少许
    • 姜
    • 2片
    • 香菜
    • 适量
    • 芝麻油
    • 1勺
    • 酱油
    • 1勺
    • 盐
    • 适量
    • 水淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,首先备齐所有的食材。

2.

黄瓜洗净去蒂切薄片，葱姜切碎。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,黄瓜洗净去蒂切薄片，葱姜切碎。

3.

火腿肠去外皮后切薄片，香菜切碎。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,火腿肠去外皮后切薄片，香菜切碎。

4.

把鸡蛋打散，磷虾皮洗净。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,把鸡蛋打散，磷虾皮洗净。

5.

锅中倒入一点点油，爆香葱姜。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,锅中倒入一点点油，爆香葱姜。

6.

加入磷虾皮炒出香味。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,加入磷虾皮炒出香味。

7.

锅中倒入适量的清水。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,锅中倒入适量的清水。

8.

这个时候倒入酱油调味调色。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,这个时候倒入酱油调味调色。

9.

放入黄瓜片和火腿片。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,放入黄瓜片和火腿片。

10.

加入适量的盐。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,加入适量的盐。

11.

大火烧开后烧至黄瓜片变色断生。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,大火烧开后烧至黄瓜片变色断生。

12.

倒入打散的鸡蛋液煮成蛋花状。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,倒入打散的鸡蛋液煮成蛋花状。

13.

加入适量水淀粉勾芡。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,加入适量水淀粉勾芡。

14.

大火烧开后，撒上香菜末，淋上芝麻油即可。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,大火烧开后，撒上香菜末，淋上芝麻油即可。

15.

清爽不油腻，低油少盐好健康。

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,清爽不油腻，低油少盐好健康。

16.

鲜掉眉毛木有人管，你喜欢不～

黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,鲜掉眉毛木有人管，你喜欢不～

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该菜谱创建于: 2021年01月10日 20:43
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