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今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试

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需要食材

    • 蛋黄
    • 2个
    • 白糖
    • 25克
    • 玉米淀粉
    • 50克
    • 牛奶
    • 500克
    • 芝士片
    • 1片
    • 蛋液「刷表面」
    • 适量

做法步骤

1.

材料称量好。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,材料称量好。

2.

锅里放两个蛋黄。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,锅里放两个蛋黄。

3.

放入白糖和玉米淀粉。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,放入白糖和玉米淀粉。

4.

加入牛奶，开小火搅拌均匀。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,加入牛奶，开小火搅拌均匀。

5.

放入芝士片继续搅拌。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,放入芝士片继续搅拌。

6.

全程小火，不停搅拌！搅拌至如图这种黏稠状态关火。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,全程小火，不停搅拌！搅拌至如图这种黏稠状态关火。

7.

倒入容器里放冰箱冷藏3个小时定型。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,倒入容器里放冰箱冷藏3个小时定型。

8.

拿出后倒扣脱模。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,拿出后倒扣脱模。

9.

平均切成八份。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,平均切成八份。

10.

放入烤盘，四周均匀刷上蛋液。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,放入烤盘，四周均匀刷上蛋液。

11.

送入烤箱，200度20分钟，上色即可。根据自家烤箱温度调节一下。

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,送入烤箱，200度20分钟，上色即可。根据自家烤箱温度调节一下。

12.

入口即化的烤牛奶就做好啦！趁热吃，绝对拿得出手！

今年最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试,入口即化的烤牛奶就做好啦！趁热吃，绝对拿得出手！

小贴士

  1. 全程小火！小火！

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该菜谱创建于: 2021年01月03日 16:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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