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肉片炒豆泡

肉片炒豆泡

需要食材

    • 瘦肉
    • 适量
    • 豆泡
    • 适量
    • 青椒
    • 适量
    • 蒜瓣
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 五香粉
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备适量豆泡洗净挤干水分备用

肉片炒豆泡,准备适量豆泡洗净挤干水分备用

2.

青椒蒜瓣洗净备用

肉片炒豆泡,青椒蒜瓣洗净备用

3.

准备一块瘦肉洗净沥干水分备用

肉片炒豆泡,准备一块瘦肉洗净沥干水分备用

4.

将豆泡青椒和蒜切块

肉片炒豆泡,将豆泡青椒和蒜切块

5.

瘦肉切片放入碗中

肉片炒豆泡,瘦肉切片放入碗中

6.

加适量料酒

肉片炒豆泡,加适量料酒

7.

适量生抽

肉片炒豆泡,适量生抽

8.

适量五香粉胡椒粉,淀粉,食用油

肉片炒豆泡,适量五香粉胡椒粉,淀粉,食用油

9.

搅拌均匀腌制十分钟

肉片炒豆泡,搅拌均匀腌制十分钟

10.

起锅烧热加适量食用油

肉片炒豆泡,起锅烧热加适量食用油

11.

先将腌制好的肉片加入锅中

肉片炒豆泡,先将腌制好的肉片加入锅中

12.

翻炒至肉片变色

肉片炒豆泡,翻炒至肉片变色

13.

加入蒜片爆香

肉片炒豆泡,加入蒜片爆香

14.

再将豆泡加入,加适量清水

肉片炒豆泡,再将豆泡加入,加适量清水

15.

适量生抽

肉片炒豆泡,适量生抽

16.

待锅中汤汁收干, 加入青椒

肉片炒豆泡,待锅中汤汁收干, 加入青椒

17.

适量盐

肉片炒豆泡,适量盐

18.

翻炒均匀入味即可关火出锅

肉片炒豆泡,翻炒均匀入味即可关火出锅

19.

肉片炒豆泡完成,咸香开胃,味道很棒。

肉片炒豆泡,肉片炒豆泡完成,咸香开胃,味道很棒。
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