草菇炒肉片
草菇营养丰富,它的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍,是国家公认的“蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。 草菇性凉、味甘、无毒,能益脾补气、清热解暑,还能消食祛热、滋阴壮阳……等功效。 炒一盘草菇肉片,不但美味还能强身健体,何乐而不为呢? 还有,你看~对半切开的草菇,个个都拥有邪恶的笑容,看着真开心~
需要食材
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- 草菇
- 180g
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- 肉片
- 100g
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- 蒜头
- 1瓣
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- 姜
- 6g
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- 腌制肉片用料
- 用量
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- 酱油
- 7g
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- 鸡粉
- 1g
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- 玉米淀粉
- 2g
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- 油
- 2g
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- 炒草菇用料
- 用量
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- 油
- 5g
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- 酱油
- 8g
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- 辣酱
- 1勺
做法步骤
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