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油豆腐烧肉

油豆腐烧肉

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需要食材

    • 油豆腐
    • 8个
    • 瘦肉
    • 100克
    • 青红椒
    • 各半个
    • 葱
    • 1根
    • 油、盐
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

油豆腐烧肉,准备食材

2.

肉切薄片

油豆腐烧肉,肉切薄片

3.

装碗里加入盐、生抽、淀粉，油搅匀

油豆腐烧肉,装碗里加入盐、生抽、淀粉，油搅匀

4.

油豆腐洗洗，抓掉水分

油豆腐烧肉,油豆腐洗洗，抓掉水分

5.

切小块，一开四

油豆腐烧肉,切小块，一开四

6.

青红椒切好

油豆腐烧肉,青红椒切好

7.

葱切小段

油豆腐烧肉,葱切小段

8.

锅里下油，油热下葱白爆一下

油豆腐烧肉,锅里下油，油热下葱白爆一下

9.

下瘦肉翻炒熟盛出

油豆腐烧肉,下瘦肉翻炒熟盛出

10.

不洗锅，把炒肉的油倒下去

油豆腐烧肉,不洗锅，把炒肉的油倒下去

11.

下油豆腐翻炒一下

油豆腐烧肉,下油豆腐翻炒一下

12.

加入适量的水煮几分钟（根据个人喜欢的软度加水）

油豆腐烧肉,加入适量的水煮几分钟（根据个人喜欢的软度加水）

13.

加入盐、生抽翻炒一下

油豆腐烧肉,加入盐、生抽翻炒一下

14.

下青红椒翻炒一下

油豆腐烧肉,下青红椒翻炒一下

15.

加入肉翻炒一下

油豆腐烧肉,加入肉翻炒一下

16.

下葱叶段翻匀

油豆腐烧肉,下葱叶段翻匀

17.

碗里加入少许淀粉，加小半碗水搅匀

油豆腐烧肉,碗里加入少许淀粉，加小半碗水搅匀

18.

倒入锅里翻炒一分钟左右起锅

油豆腐烧肉,倒入锅里翻炒一分钟左右起锅

19.

成品图

油豆腐烧肉,成品图

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该菜谱创建于: 2020年11月25日 20:15
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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