首页 > 菜谱大全 > 肉末粉条

肉末粉条

肉末粉条

需要食材

    • 猪肉
    • 100克
    • 粉条
    • 200克
    • 香葱
    • 2根
    • 洋葱
    • 1/4个
    • 香菇
    • 1朵
    • 大白菜
    • 2片
    • 2克
    • 鸡精
    • 2克
    • 腌肉材料:
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 味极鲜酱油
    • 1汤匙
    • 淀粉
    • 1茶匙
    • 胡椒粉
    • 适量

做法步骤

1.

粉条提前泡软

肉末粉条,粉条提前泡软

2.

猪肉放入料理机中打碎放入碗中加入1勺生抽、料酒,适量的胡椒粉和生粉拌匀腌制片刻

肉末粉条,猪肉放入料理机中打碎放入碗中加入1勺生抽、料酒,适量的胡椒粉和生粉拌匀腌制片刻

3.

洋葱洗净切丁

肉末粉条,洋葱洗净切丁

4.

香菇洗净切丁

肉末粉条,香菇洗净切丁

5.

大白菜洗净切小段

肉末粉条,大白菜洗净切小段

6.

香葱洗净切寸段

肉末粉条,香葱洗净切寸段

7.

起油锅放入洋葱丁炒香

肉末粉条,起油锅放入洋葱丁炒香

8.

放入香菇丁翻炒片刻

肉末粉条,放入香菇丁翻炒片刻

9.

放入腌制好的肉末

肉末粉条,放入腌制好的肉末

10.

大火翻炒至变色

肉末粉条,大火翻炒至变色

11.

根据个人口味加入适量盐

肉末粉条,根据个人口味加入适量盐

12.

烹入一勺生抽

肉末粉条,烹入一勺生抽

13.

烹入两勺料酒提香

肉末粉条,烹入两勺料酒提香

14.

加入小半碗热水将肉末煮熟

肉末粉条,加入小半碗热水将肉末煮熟

15.

放入泡软的粉条

肉末粉条,放入泡软的粉条

16.

放入大白菜翻炒至断生即可

肉末粉条,放入大白菜翻炒至断生即可

17.

鸡精调味

肉末粉条,鸡精调味

18.

入葱段

肉末粉条,入葱段

19.

翻炒均匀即可出锅

肉末粉条,翻炒均匀即可出锅

20.

肉末粉条咸香浓郁,一盘都不够吃😋

肉末粉条,肉末粉条咸香浓郁,一盘都不够吃😋
  • 妙江南

+ 关注

为爱下厨房,做个美厨娘🌹
  • 1064
    菜谱
  • 79906
    粉丝
  • 101
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加