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臊子面

臊子面

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需要食材

    • 老豆腐
    • 200g
    • 胡萝卜
    • 80g
    • 土豆
    • 150g
    • 黑木耳
    • 50g
    • 鲜鸡汁调味料
    • 适量
    • 葱花
    • 10g
    • 菠菜面
    • 400g
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

土豆胡萝卜去皮切成小丁。

臊子面,土豆胡萝卜去皮切成小丁。

2.

黑木耳泡发后洗干净撕碎。

臊子面,黑木耳泡发后洗干净撕碎。

3.

老豆腐切成小丁，炒锅内倒适量的食用油烧热，下入豆腐丁中火翻炒。

臊子面,老豆腐切成小丁，炒锅内倒适量的食用油烧热，下入豆腐丁中火翻炒。

4.

翻炒至金黄色盛出备用。

臊子面,翻炒至金黄色盛出备用。

5.

锅底留余油，下入葱花炝香。

臊子面,锅底留余油，下入葱花炝香。

6.

下入土豆胡萝卜翻炒均匀。

臊子面,下入土豆胡萝卜翻炒均匀。

7.

下入黑木耳和豆腐丁翻炒均匀。

臊子面,下入黑木耳和豆腐丁翻炒均匀。

8.

加入开水烧开。

臊子面,加入开水烧开。

9.

放鲜鸡汁调味料调好味道。

臊子面,放鲜鸡汁调味料调好味道。

10.

另起锅将菠菜面煮熟。

臊子面,另起锅将菠菜面煮熟。

11.

煮好的菠菜面盛入碗里，浇上鸡汁臊子汤，撒上葱花。

臊子面,煮好的菠菜面盛入碗里，浇上鸡汁臊子汤，撒上葱花。

12.

一碗香喷喷的鸡汁臊子面就做好啦！

臊子面,一碗香喷喷的鸡汁臊子面就做好啦！

小贴士

  1. 鲜鸡汁调味料是浓缩的，味道很好，所以没有加其它的调味料。

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该菜谱创建于: 2020年09月11日 21:10
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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