酱油蛋炒饭
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今天与大家分享一道好吃到舔盘的酱爆牛肉蛋炒饭，专治胃口不好的宝宝们，做了这道炒饭，没胃口、吃不下饭、根本不存在的，我家宝贝分分钟一碗吃完，碗都舔的干干净净，学会了做给宝宝吃呀！
需要食材
-
- 大米
- 2杯
-
- 牛肉
- 35克
-
- 青椒
- 2个
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 胡萝卜
- 半根
-
- 生抽
- 2勺
-
- 蚝油
- 2勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 小葱
- 2根
-
- 盐（加蛋液中）
- 1克
做法步骤
1.
准备食材，我用的是牛肉片，里脊肉也可以。
2.
首先将大米淘洗干净，再倒入电饭煲中煮饭。
3.
利用这时间，准备其它食材，牛肉洗干净挤出血水，再切丁。
5.
充分抓拌均匀，放旁边备用。
6.
胡萝卜去皮切碎。
7.
青椒洗净去皮去籽再切小丁。
8.
鸡蛋磕碗里，按个人口味加入盐，用筷子打散。
9.
起油锅，倒入蛋液，立即用筷子不停搅拌，煎至蛋液凝固盛出备用。
10.
这时米饭也好啦，准备工作完成。
11.
米饭中加入一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀。
12.
起油锅，加入腌制好的牛肉丁煸炒至变色。
13.
加入切好的胡萝卜碎与青椒丁。
14.
加入拌好的米饭翻炒均匀。
15.
最后加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可关火。
16.
哇看着好香呀。
17.
盛出装盘，即可食用。
18.
米饭这样做好吃又营养。
19.
专治挑食的宝宝，我家宝贝分分钟吃了一碗。
小贴士
- 这道炒饭我没有加盐，可以根据个人口味选择是否需要加入盐调味。
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- 枭笑h
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