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酱油蛋炒饭

酱油蛋炒饭

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需要食材

    • 米饭
    • 1碗
    • 胡萝卜
    • 150克
    • 生菜
    • 50克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 火腿肠
    • 2根
    • 盐
    • 半勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 葱
    • 适量

做法步骤

1.

准备自己喜欢的食材来做蛋炒饭。

酱油蛋炒饭,准备自己喜欢的食材来做蛋炒饭。

2.

胡萝卜拿来切小丁。

酱油蛋炒饭,胡萝卜拿来切小丁。

3.

生菜切成小丁。

酱油蛋炒饭,生菜切成小丁。

4.

鸡蛋打入碗里加入一勺盐。

酱油蛋炒饭,鸡蛋打入碗里加入一勺盐。

5.

用筷子搅打均匀。

酱油蛋炒饭,用筷子搅打均匀。

6.

火腿切成条再切成小丁。

酱油蛋炒饭,火腿切成条再切成小丁。

7.

锅里放一点油放入鸡蛋液。

酱油蛋炒饭,锅里放一点油放入鸡蛋液。

8.

快速将鸡蛋液炒碎盛盘备用。

酱油蛋炒饭,快速将鸡蛋液炒碎盛盘备用。

9.

锅里放一点点油，下胡萝卜丁火腿丁炒香。

酱油蛋炒饭,锅里放一点点油，下胡萝卜丁火腿丁炒香。

10.

加入米饭快速炒散【刚蒸好的米饭放凉，放冰箱冷藏两到三小时，拿出来加两勺色拉油拌一下，米饭一粒粒的】

酱油蛋炒饭,加入米饭快速炒散【刚蒸好的米饭放凉，放冰箱冷藏两到三小时，拿出来加两勺色拉油拌一下，米饭一粒粒的】

11.

加入炒好的鸡蛋碎。

酱油蛋炒饭,加入炒好的鸡蛋碎。

12.

加上两勺生抽快速翻炒均匀。快出锅时加上葱末与生菜。

酱油蛋炒饭,加上两勺生抽快速翻炒均匀。快出锅时加上葱末与生菜。

13.

翻炒均匀就可以关火享用了！

酱油蛋炒饭,翻炒均匀就可以关火享用了！

14.

用料超级足，做法超简单！

酱油蛋炒饭,用料超级足，做法超简单！

小贴士

  1. 刚蒸好的米饭放凉，放冰箱冷藏两到三小时，拿出来加两勺色拉油拌一下，米饭一粒粒的。

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该菜谱创建于: 2020年09月07日 22:37
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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