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酱油蛋炒饭

酱油蛋炒饭

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需要食材

    • 米饭
    • 1碗
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 胡萝卜
    • 1/3个
    • 酱油
    • 1大勺
    • 葱
    • 2颗
    • 盐
    • 少许

做法步骤

1.

材料准备好

酱油蛋炒饭,材料准备好

2.

胡萝卜切小丁

酱油蛋炒饭,胡萝卜切小丁

3.

葱白葱绿分开切碎

酱油蛋炒饭,葱白葱绿分开切碎

4.

鸡蛋打散在碗中

酱油蛋炒饭,鸡蛋打散在碗中

5.

调入少许盐

酱油蛋炒饭,调入少许盐

6.

用筷子搅匀

酱油蛋炒饭,用筷子搅匀

7.

锅里倒入少许油，烧热后倒入蛋液

酱油蛋炒饭,锅里倒入少许油，烧热后倒入蛋液

8.

用铲子炒散成小块

酱油蛋炒饭,用铲子炒散成小块

9.

加入胡萝卜粒翻炒

酱油蛋炒饭,加入胡萝卜粒翻炒

10.

再加入葱白炒香

酱油蛋炒饭,再加入葱白炒香

11.

接着加入米饭翻炒均匀

酱油蛋炒饭,接着加入米饭翻炒均匀

12.

倒入酱油

酱油蛋炒饭,倒入酱油

13.

翻炒均匀

酱油蛋炒饭,翻炒均匀

14.

最后调入少许盐，放入葱花

酱油蛋炒饭,最后调入少许盐，放入葱花

15.

翻炒均匀即可

酱油蛋炒饭,翻炒均匀即可

16.

盛出享用吧

酱油蛋炒饭,盛出享用吧

小贴士

  1. 米饭用最好用冰箱冷藏的隔夜米饭，比较干身一点。用新鲜的米饭就要少放点水，煮的稍微干一点硬一点，这样做出来的炒饭才会粒粒分明

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该菜谱创建于: 2020年09月07日 20:22
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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