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蒜蓉蚝油生菜

蒜蓉蚝油生菜

需要食材

    • 生菜
    • 200克
    • 小米椒
    • 1个
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 10克
    • 蚝油
    • 2汤匙

做法步骤

1.

准备食材

蒜蓉蚝油生菜,准备食材

2.

小米椒切碎

蒜蓉蚝油生菜,小米椒切碎

3.

大蒜切末

蒜蓉蚝油生菜,大蒜切末

4.

生菜放入开水锅中

蒜蓉蚝油生菜,生菜放入开水锅中

5.

焯烫15秒捞出

蒜蓉蚝油生菜,焯烫15秒捞出

6.

生菜沥干水分,放入盘中

蒜蓉蚝油生菜,生菜沥干水分,放入盘中

7.

小米椒放入油锅

蒜蓉蚝油生菜,小米椒放入油锅

8.

放入蚝油

蒜蓉蚝油生菜,放入蚝油

9.

翻炒几下,放入大蒜末

蒜蓉蚝油生菜,翻炒几下,放入大蒜末

10.

翻炒均匀,添少许水煮开

蒜蓉蚝油生菜,翻炒均匀,添少许水煮开

11.

汤汁淋在生菜上即可

蒜蓉蚝油生菜,汤汁淋在生菜上即可

12.

上桌了

蒜蓉蚝油生菜,上桌了

小贴士

  1. 生菜不可焯烫时间过长,会影响口感。
  • 鱼儿AA567

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