黄瓜炒虾仁
这是一道超简单快手菜。 宝宝很喜欢吃虾,刚好冰箱里就剩一根黄瓜,再取一些速冻青虾仁,加一个鸡蛋简单炒一炒,鲜美爽口。
需要食材
-
- 冻青虾仁
- 150克
-
- 黄瓜
- 一根
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 葱
- 适量
做法步骤
2.
冰冻青虾仁提前取出
3.
打开包装袋,常温解冻
4.
解冻好后备用,黄瓜洗干净
5.
黄瓜打散,锅里入油把鸡蛋煎好盛出备用
6.
葱切段
7.
锅里再入少量油,放入葱花爆香
8.
放入虾仁翻炒
9.
接着放入黄瓜片翻炒
10.
最后放入鸡蛋一起翻炒
11.
放盐出锅即可
12.
鲜美爽口
小贴士
- 虾仁和鸡蛋很鲜美不需要放鸡精
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