首页 > 菜谱大全 > 肉末炒豌豆

肉末炒豌豆

肉末炒豌豆

需要食材

    • 豌豆
    • 500克
    • 猪肉末
    • 200克
    • 枸杞子
    • 20克
    • 香葱叶
    • 10克
    • 玉米油
    • 1勺
    • 花椒粉
    • 2克
    • 料酒
    • 1小勺
    • 蚝油
    • 1小勺
    • 生抽
    • 1小勺
    • 精盐
    • 2克
    • 鸡精
    • 2克

做法步骤

1.

非常新鲜的豌豆

肉末炒豌豆,非常新鲜的豌豆

2.

把豌豆粒剥出来,清洗干净

肉末炒豌豆,把豌豆粒剥出来,清洗干净

3.

水开后加入豌豆,加入2克精盐

肉末炒豌豆,水开后加入豌豆,加入2克精盐

4.

焯水5分钟后捞出来

肉末炒豌豆,焯水5分钟后捞出来

5.

枸杞子清洗干净

肉末炒豌豆,枸杞子清洗干净

6.

香葱叶切成末

肉末炒豌豆,香葱叶切成末

7.

猪肉末

肉末炒豌豆,猪肉末

8.

炒锅烧热后加入玉米油,油烧热后加入花椒粉

肉末炒豌豆,炒锅烧热后加入玉米油,油烧热后加入花椒粉

9.

加入香葱末,炒出香味

肉末炒豌豆,加入香葱末,炒出香味

10.

加入猪肉末,加入料酒烹去腥味

肉末炒豌豆,加入猪肉末,加入料酒烹去腥味

11.

翻炒3分钟,加入蚝油,翻炒均匀

肉末炒豌豆,翻炒3分钟,加入蚝油,翻炒均匀

12.

加入生抽

肉末炒豌豆,加入生抽

13.

翻炒均匀

肉末炒豌豆,翻炒均匀

14.

加入豌豆和枸杞子

肉末炒豌豆,加入豌豆和枸杞子

15.

翻炒均匀,加入精盐

肉末炒豌豆,翻炒均匀,加入精盐

16.

加入鸡精,翻炒均匀即可

肉末炒豌豆,加入鸡精,翻炒均匀即可

17.

肉末炒豌豆做好了~

肉末炒豌豆,肉末炒豌豆做好了~

18.

肉末炒豌豆好吃又好做,清淡适宜,拌饭拌面都可以~

肉末炒豌豆,肉末炒豌豆好吃又好做,清淡适宜,拌饭拌面都可以~
  • 高兴KX

+ 关注

爱生活,爱美食~ 2017/08/08
  • 850
    菜谱
  • 56237
    粉丝
  • 27
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加