清炒南瓜丝
炒南瓜丝最好用外皮绿色的嫩南瓜,嫩南瓜含糖分比老南瓜低,维C丰富水分多,口感脆嫩,最适合炒着吃。
需要食材
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- 南瓜
- 一块
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- 红辣椒
- 一个
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- 小葱
- 一棵
-
- 花椒
- 十几粒
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- 生抽
- 一勺
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- 糖
- 少许
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- 醋
- 1/2勺
做法步骤
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