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黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄

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需要食材

    • 猪蹄
    • 两个
    • 黄豆酱
    • 一勺半
    • 蒜
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 黄酒
    • 适量
    • 白酒
    • 适量
    • 黄豆
    • 一碗
    • 干辣椒
    • 适量
    • 冰糖
    • 适量
    • 荤香子
    • 适量
    • 葱
    • 适量
    • 姜
    • 适量
    • 香叶
    • 适量
    • 八角
    • 适量
    • 大料
    • 适量
    • 桂皮
    • 适量

做法步骤

1.

准备两个猪蹄儿剁成块儿。

黄豆炖猪蹄,准备两个猪蹄儿剁成块儿。

2.

准备一些葱姜。切片。

黄豆炖猪蹄,准备一些葱姜。切片。

3.

准备一些适量的桂皮。

黄豆炖猪蹄,准备一些适量的桂皮。

4.

准备山楂片

黄豆炖猪蹄,准备山楂片

5.

适量的冰糖，看个人口味

黄豆炖猪蹄,适量的冰糖，看个人口味

6.

放入干辣椒

黄豆炖猪蹄,放入干辣椒

7.

姜片，香叶，蒜，葱，干辣椒，山楂片，冰糖，

黄豆炖猪蹄,姜片，香叶，蒜，葱，干辣椒，山楂片，冰糖，

8.

嘴巴一把黄豆，喜欢的可以多放一点。

黄豆炖猪蹄,嘴巴一把黄豆，喜欢的可以多放一点。

9.

然后我们将猪蹄放入锅中进行泡血沫

黄豆炖猪蹄,然后我们将猪蹄放入锅中进行泡血沫

10.

在锅中放入葱姜料酒去腥。

黄豆炖猪蹄,在锅中放入葱姜料酒去腥。

11.

将煮好的猪蹄放入高压锅中，并且将准备好的香料放进去。

黄豆炖猪蹄,将煮好的猪蹄放入高压锅中，并且将准备好的香料放进去。

12.

在猪蹄中放入黄酒。

黄豆炖猪蹄,在猪蹄中放入黄酒。

13.

放一些适量的白酒。喜欢的可以多个哦。

黄豆炖猪蹄,放一些适量的白酒。喜欢的可以多个哦。

14.

再放一勺半的豆瓣酱提鲜。

黄豆炖猪蹄,再放一勺半的豆瓣酱提鲜。

15.

再放生抽酱油有颜色也好吃。

黄豆炖猪蹄,再放生抽酱油有颜色也好吃。

16.

放入适量的盐看个人口味。

黄豆炖猪蹄,放入适量的盐看个人口味。

17.

最后将黄豆放入锅内，我们就要将猪蹄放入高压锅。进行炖煮啦！

黄豆炖猪蹄,最后将黄豆放入锅内，我们就要将猪蹄放入高压锅。进行炖煮啦！

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该菜谱创建于: 2020年05月07日 18:54
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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