干煸芸豆
需要食材
-
- 芸豆
- 200克
-
- 猪五花肉
- 100克
-
- 葱
- 1段
-
- 姜
- 1片
-
- 辣椒
- 1个
-
- 盐
- 2克
-
- 大蒜头
- 两粒
-
- 生抽
- 一勺
-
- 食用油
- 30克
-
- 白芝麻
- 少许
做法步骤
1.
准备好所需材料
2.
五花肉清洗干净切片
4.
将芸豆两头摘下来
5.
将芸豆掰成均匀的段状
6.
将芸豆焯下水放少许盐使其更翠绿
7.
大蒜头切片备用
8.
锅内放油烧热,放入雨花肉翻炒
9.
将五花肉两面煎至金黄盛出备用
10.
放入蒜片煸炒香
11.
放入芸豆翻炒
12.
将芸豆放入锅内煸炒至金黄
13.
加入适量盐调味
14.
加入一勺生抽提鲜
15.
最后放入五花肉煸炒入味即可出锅
17.
拍上成品图,一道美味又下饭的干煸芸豆就完成了。
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