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西葫芦炒木耳

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西葫芦炒木耳

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需要食材

- 西葫芦
- 半个
- 木耳
- 一把
- 盐
- 适量
- 生抽
- 一勺
- 胡萝卜
- 一段
- 辣椒
- 少许
- 油
- 适量

做法步骤

1.

准备好所需材料

西葫芦炒木耳,准备好所需材料

2.

黑木耳提前泡发

西葫芦炒木耳,黑木耳提前泡发

3.

木耳泡发后清洗几遍去除杂质

西葫芦炒木耳,木耳泡发后清洗几遍去除杂质

4.

胡萝卜切成菱形片状

西葫芦炒木耳,胡萝卜切成菱形片状

5.

西葫芦先对半切开然后再斜刀切

西葫芦炒木耳,西葫芦先对半切开然后再斜刀切

6.

再横切就可以切成菱形的片状

西葫芦炒木耳,再横切就可以切成菱形的片状

7.

将西葫芦泡水清洗一遍

西葫芦炒木耳,将西葫芦泡水清洗一遍

8.

锅内放油烧热放入胡萝卜翻炒

西葫芦炒木耳,锅内放油烧热放入胡萝卜翻炒

9.

翻炒一会放入黑木耳一同翻炒

西葫芦炒木耳,翻炒一会放入黑木耳一同翻炒

10.

将西葫芦放入锅内翻炒

西葫芦炒木耳,将西葫芦放入锅内翻炒

11.

加入一勺盐调味

西葫芦炒木耳,加入一勺盐调味

12.

加入一勺生抽提鲜

西葫芦炒木耳,加入一勺生抽提鲜

13.

翻炒至西葫芦略微变软即可出锅，这样口感脆脆的

西葫芦炒木耳,翻炒至西葫芦略微变软即可出锅，这样口感脆脆的

14.

装盘放上辣椒点缀

西葫芦炒木耳,装盘放上辣椒点缀

15.

拍上成品图，一道美味又营养的西葫芦炒木耳就完成了。

西葫芦炒木耳,拍上成品图，一道美味又营养的西葫芦炒木耳就完成了。

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该菜谱创建于: 2020年04月22日 15:22

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