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西葫芦炒木耳

西葫芦炒木耳

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需要食材

    • 西葫芦
    • 1个
    • 干木耳
    • 1小把
    • 虾仁
    • 15克
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 盐
    • 依个人口味
    • 胡萝卜
    • 半根

做法步骤

1.

准备食材。

西葫芦炒木耳,准备食材。

2.

木耳冷水泡发。

西葫芦炒木耳,木耳冷水泡发。

3.

虾仁处理干净后加入料酒，生抽抓拌均匀，腌制10分钟。

西葫芦炒木耳,虾仁处理干净后加入料酒，生抽抓拌均匀，腌制10分钟。

4.

西葫芦洗干净，对半切开，挖掉瓜瓤。

西葫芦炒木耳,西葫芦洗干净，对半切开，挖掉瓜瓤。

5.

切片，胡萝卜去皮洗干净切片。

西葫芦炒木耳,切片，胡萝卜去皮洗干净切片。

6.

起油锅，加入腌制好的虾仁煸炒至变色盛出备用。

西葫芦炒木耳,起油锅，加入腌制好的虾仁煸炒至变色盛出备用。

7.

领起油锅，加入蒜炒香。

西葫芦炒木耳,领起油锅，加入蒜炒香。

8.

倒入胡萝卜，西葫芦翻炒。

西葫芦炒木耳,倒入胡萝卜，西葫芦翻炒。

9.

再加入木耳。

西葫芦炒木耳,再加入木耳。

10.

加入生抽将菜炒熟。

西葫芦炒木耳,加入生抽将菜炒熟。

11.

按个人口味加入盐。

西葫芦炒木耳,按个人口味加入盐。

12.

再加入煸炒过的虾仁，快速翻炒均匀关火出锅。

西葫芦炒木耳,再加入煸炒过的虾仁，快速翻炒均匀关火出锅。

13.

盛出装盘即可食用。

西葫芦炒木耳,盛出装盘即可食用。

14.

简单营养的快手小炒，好吃不胖。

西葫芦炒木耳,简单营养的快手小炒，好吃不胖。

15.

荤素搭配，营养均衡，喜欢的做起来。

西葫芦炒木耳,荤素搭配，营养均衡，喜欢的做起来。

小贴士

  1. 也可以按个人口味调味。

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该菜谱创建于: 2020年09月08日 14:08
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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