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桂花糖藕

桂花糖藕

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需要食材

    • 藕
    • 1节
    • 干桂花
    • 半勺
    • 红糖
    • 50克
    • 红枣
    • 12颗
    • 糯米
    • 半碗

做法步骤

1.

食材准备好

桂花糖藕,食材准备好

2.

糯米淘洗干净 用清水浸泡6个小时

桂花糖藕,糯米淘洗干净 用清水浸泡6个小时

3.

干桂花 准备好

桂花糖藕,干桂花 准备好

4.

藕节去皮 从一端切断

桂花糖藕,藕节去皮 从一端切断

5.

将里面的孔洞都冲洗干净

桂花糖藕,将里面的孔洞都冲洗干净

6.

将泡好的糯米灌入藕的孔洞中 边灌边用筷子压密实

桂花糖藕,将泡好的糯米灌入藕的孔洞中 边灌边用筷子压密实

7.

灌好后 将切下的一节用牙签固定 防止煮制过程中糯米流失

桂花糖藕,灌好后 将切下的一节用牙签固定 防止煮制过程中糯米流失

8.

放入压力锅内胆 同时注入清水放入红糖

桂花糖藕,放入压力锅内胆 同时注入清水放入红糖

9.

放入红枣 用压力锅煮半个小时再焖1个小时

桂花糖藕,放入红枣 用压力锅煮半个小时再焖1个小时

10.

时间到了 捞出

桂花糖藕,时间到了 捞出

11.

切片

桂花糖藕,切片

12.

码放盘中

桂花糖藕,码放盘中

13.

倒入汤汁

桂花糖藕,倒入汤汁

14.

撒上桂花增香

桂花糖藕,撒上桂花增香

15.

香甜软糯的桂花糖藕

桂花糖藕,香甜软糯的桂花糖藕

16.

桂花香味的汤汁很好喝

桂花糖藕,桂花香味的汤汁很好喝

小贴士

  1. 桂花 红糖的用量按自己喜好增减

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该菜谱创建于: 2020年03月07日 22:26
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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