当归黄芪乌鸡汤
度娘说:当归炖鸡是一款食补菜品,主要食材是鸡,以当归为配料,主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂,汤汁鲜咸适口,略有药香味,并具有补血,保肝之功效。
需要食材
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- 乌骨鸡
- 半只
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- 黄芪
- 15g
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- 当归
- 10g
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- 红枣
- 6粒
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- 盐
- 5g
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- 姜
- 一块
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- 黄酒
- 20g
做法步骤
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