海带冬瓜汤
虾干海带冬瓜汤是一道美味的菜肴,冬瓜是一种常见的蔬菜,海带是我们平时常见的一种海产品,冬瓜和海带加上虾干做汤有很好的调理的功效,适当的喝一些不但有减肥的作用,还有利尿利水的效果,也称为补钙佳品。
需要食材
-
- 冬瓜
- 230克
-
- 海带
- 50克
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- 虾干
- 25克
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- 葱姜
- 适量
-
- 盐
- 依个人口味
-
- 料酒
- 1勺
做法步骤
2.
葱姜去皮切好。
3.
冬瓜去皮,去瓤。
4.
洗干净,再切小块。
5.
盐渍海带将盐洗干净,再冷水反复泡,泡好切菱形块。
6.
准备工作完成。
7.
起油锅,加入葱姜炒香。
8.
再加入泡好的虾干翻炒。
9.
加入切好的海带。
10.
快速翻炒2分钟。
11.
加入纯净水,盖上盖子,煮15分钟。
12.
加入冬瓜,再按个人口味加入盐。
13.
煮6分钟,将机器断电。
14.
盛出装入汤碗,撒上葱花。
15.
味道极其鲜美,补钙佳品
小贴士
- 食材的量可以根据个人胃口增减,材料可以根据个人喜欢任意调换。
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