奶香窝窝头
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给宝宝吃点粗粮好处多多，粗粮膳食纤维含量较高，促进宝宝肠胃蠕动，防止便秘；并且粗粮中微量元素含量丰富，有助于宝宝生长发育。如今的窝窝头与老一辈人吃的不同，色泽金黄、口感细腻，也是现在比较受欢迎的小茶点。
需要食材
-
- 玉米面
- 250克
-
- 小米面
- 100克
-
- 黄豆面
- 70克
-
- 多用途麦芯粉
- 130克
-
- 奶粉
- 30克
-
- 白糖
- 40克
-
- 小苏打
- 3克
-
- 开水
- 240克
做法步骤
1.
准备好所需原料；
2.
将除小苏打以外的所有原料放入一个大点的容器内，用筷子搅拌均匀；
3.
冲入开水，搅拌成絮状；
4.
晾至不烫手，放入小苏打和成面团；
5.
均分成若干小面团，用手搓至光滑；
6.
取一个，用大拇指戳一个洞，利用拇指与其他手指的配合制成窝状；
7.
蒸锅放水上灶，开锅后将窝头放入蒸锅，大火蒸20分钟；
8.
出锅后放在盖帘上晾凉；
9.
开吃吧！
小贴士
- 大火蒸哟！
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