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大枣奶香窝窝头

大枣奶香窝窝头

需要食材

    • 玉米面
    • 200克
    • 糯米粉
    • 100克
    • 白糖
    • 三小勺
    • 酵母
    • 3克
    • 泡打粉
    • 3克
    • 牛奶
    • 半袋

做法步骤

1.

放入200克玉米面在盆里

大枣奶香窝窝头,放入200克玉米面在盆里

2.

在放入100克糯米粉

大枣奶香窝窝头,在放入100克糯米粉

3.

加入半袋牛奶

大枣奶香窝窝头,加入半袋牛奶

4.

放入三小勺白糖

大枣奶香窝窝头,放入三小勺白糖

5.

加入泡打粉3克

大枣奶香窝窝头,加入泡打粉3克

6.

酵母粉3克放入碗里,用三十度的温水化开,倒入面粉里

大枣奶香窝窝头,酵母粉3克放入碗里,用三十度的温水化开,倒入面粉里

7.

揉成光滑面团,醒十五分钟

大枣奶香窝窝头,揉成光滑面团,醒十五分钟

8.

大枣切块备用

大枣奶香窝窝头,大枣切块备用

9.

醒发好的面团揉成长条

大枣奶香窝窝头,醒发好的面团揉成长条

10.

均匀分成大小的剂子,做成窝窝头形,放上大枣

大枣奶香窝窝头,均匀分成大小的剂子,做成窝窝头形,放上大枣

11.

锅添水,放入窝窝头

大枣奶香窝窝头,锅添水,放入窝窝头

12.

盖上盖,大火烧开,改中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可

大枣奶香窝窝头,盖上盖,大火烧开,改中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可

13.

蒸好的奶香窝窝头。

大枣奶香窝窝头,蒸好的奶香窝窝头。

14.

做好的大枣奶香窝窝头。

大枣奶香窝窝头,做好的大枣奶香窝窝头。

小贴士

  1. 牛奶不要一次都放里,一点一点的试探加,防止牛奶加多了,面团不成形,白糖按自己的口味增减。
  • 绿色厨房1542

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