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蔓越莓黑芝麻饼干

蔓越莓黑芝麻饼干

需要食材

    • 低粉
    • 80g
    • 奶粉
    • 20g
    • 蔓越莓
    • 50g
    • 糖粉
    • 30g
    • 黄油
    • 30g
    • 鸡蛋液
    • 25g
    • 蛋黄
    • 1个
    • 黑芝麻
    • 适量

做法步骤

1.

称好需要的食材

蔓越莓黑芝麻饼干,称好需要的食材

2.

黄油低温融化,然后打发

蔓越莓黑芝麻饼干,黄油低温融化,然后打发

3.

加入糖粉

蔓越莓黑芝麻饼干,加入糖粉

4.

搅拌均匀

蔓越莓黑芝麻饼干,搅拌均匀

5.

加入鸡蛋液

蔓越莓黑芝麻饼干,加入鸡蛋液

6.

搅拌均匀

蔓越莓黑芝麻饼干,搅拌均匀

7.

筛入低粉和奶粉,搅拌均匀

蔓越莓黑芝麻饼干,筛入低粉和奶粉,搅拌均匀

8.

再加入蔓越莓,混匀

蔓越莓黑芝麻饼干,再加入蔓越莓,混匀

9.

倒入模具中,放入冰箱冷冻半个小时

蔓越莓黑芝麻饼干,倒入模具中,放入冰箱冷冻半个小时

10.

拿出切块

蔓越莓黑芝麻饼干,拿出切块

11.

刷上蛋黄液,撒上芝麻

蔓越莓黑芝麻饼干,刷上蛋黄液,撒上芝麻

12.

放入烘箱,上下层150度。烤30min

蔓越莓黑芝麻饼干,放入烘箱,上下层150度。烤30min

13.

时间到后拿出放冷

蔓越莓黑芝麻饼干,时间到后拿出放冷

14.

成品图

蔓越莓黑芝麻饼干,成品图

15.

成品图

蔓越莓黑芝麻饼干,成品图

16.

成品图

蔓越莓黑芝麻饼干,成品图
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