豪华版炒面套餐
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味道好，料足，吃起来特别美味。
需要食材
-
- 湿面条
- 一大碗
-
- 胡萝卜
- 半根
-
- 洋葱
- 半个
-
- 午餐肉
- 小半块
-
- 青椒
- 1个
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 里脊肉
- 一小块
-
- 玉米碜
- 小半碗
-
- 红枣
- 6个
-
- 蒜
- 1瓣
-
- 食用油
- 适量
-
- 生抽A
- 1勺
-
- 生抽B
- 2勺
-
- 盐
- 少许
-
- 生姜粉
- 少许
-
- 胡椒粉
- 少许
-
- 鸡精
- 1勺
-
- 辣椒粉
- 1勺
-
- 料酒
- 少许
-
- 白糖
- 半勺
做法步骤
1.
准备好食材
2.
湿面放蒸锅上蒸，蒸熟后加食用油拌匀，放一旁备用。
4.
锅中磕入一个鸡蛋，打散
5.
盛出备用
6.
里脊肉炒至断生
7.
盛出备用
8.
锅中倒入油，下蒜片编香
9.
下洋葱，继续翻炒
10.
下胡萝卜片
11.
下午餐肉
12.
下青椒
13.
把炒好的里脊肉和鸡蛋倒入锅里，翻炒均匀。
14.
把蒸好的面放进锅里，翻炒均匀
15.
+盐+生姜粉+辣椒粉，翻炒几下。
16.
＋生抽，翻炒均匀。
17.
成品图
18.
红枣切片
19.
锅中烧水，水开后下入玉米碜和红枣，再放半勺白糖，煮10-15分钟。
20.
吃完炒面后，是不是特别油？再来一碗微甜的红枣玉米粥就更好了。
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