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凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

需要食材

    • 黄瓜
    • 2根
    • 蒜瓣
    • 5个
    • 红尖椒
    • 3个
    • 熟花生米
    • 一把

做法步骤

1.

黄瓜对半切开用刀拍扁

凉拌黄瓜,黄瓜对半切开用刀拍扁

2.

切段

凉拌黄瓜,切段

3.

调酱汁:辣椒切段,蒜切末,熟花生米拍碎

凉拌黄瓜,调酱汁:辣椒切段,蒜切末,熟花生米拍碎

4.

加两勺生抽

凉拌黄瓜,加两勺生抽

5.

加三勺香醋

凉拌黄瓜,加三勺香醋

6.

加半勺白糖

凉拌黄瓜,加半勺白糖

7.

加辣椒油两勺

凉拌黄瓜,加辣椒油两勺

8.

加少许香油,搅拌均匀。

凉拌黄瓜,加少许香油,搅拌均匀。

9.

把酱汁倒在拍好的黄瓜上,搅拌均匀即可。

凉拌黄瓜,把酱汁倒在拍好的黄瓜上,搅拌均匀即可。

10.

夏天的必备菜

凉拌黄瓜,夏天的必备菜

11.

五分钟快手家常菜

凉拌黄瓜,五分钟快手家常菜
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