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黑芝麻蛋卷

黑芝麻蛋卷

需要食材

    • 鸡蛋
    • 6个
    • 玉米油
    • 160克
    • 低筋面粉
    • 180克
    • 白糖
    • 120克
    • 黑芝麻
    • 25到30克

做法步骤

1.

黑芝麻淘洗干净

黑芝麻蛋卷,黑芝麻淘洗干净

2.

放入锅里炒香备用

黑芝麻蛋卷,放入锅里炒香备用

3.

盆里加入玉米油

黑芝麻蛋卷,盆里加入玉米油

4.

加入白糖搅拌至白糖溶化

黑芝麻蛋卷,加入白糖搅拌至白糖溶化

5.

打入鸡蛋

黑芝麻蛋卷,打入鸡蛋

6.

搅拌均匀

黑芝麻蛋卷,搅拌均匀

7.

筛入低筋面粉

黑芝麻蛋卷,筛入低筋面粉

8.

翻拌至无面粉颗粒

黑芝麻蛋卷,翻拌至无面粉颗粒

9.

撒上熟黑芝麻

黑芝麻蛋卷,撒上熟黑芝麻

10.

搅拌均匀的面糊状态

黑芝麻蛋卷,搅拌均匀的面糊状态

11.

蛋卷机提前预热,舀入一勺面糊

黑芝麻蛋卷,蛋卷机提前预热,舀入一勺面糊

12.

快速合上盖子

黑芝麻蛋卷,快速合上盖子

13.

等四周没有蒸汽出来,能闻到香味就要揭开盖子查看

黑芝麻蛋卷,等四周没有蒸汽出来,能闻到香味就要揭开盖子查看

14.

用筷子卷起

黑芝麻蛋卷,用筷子卷起

15.

放在晾架上晾凉

黑芝麻蛋卷,放在晾架上晾凉

16.

又香又酥的黑芝麻蛋卷完成

黑芝麻蛋卷,又香又酥的黑芝麻蛋卷完成

17.

你学会了吗

黑芝麻蛋卷,你学会了吗
  • 泣哥儿的小厨房

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