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家常菜【香辣小土豆】

家常菜【香辣小土豆】

需要食材

    • 土豆
    • 500克
    • 辣椒粉
    • 10克
    • 椒盐
    • 6克
    • 适量

做法步骤

1.

准备面一点的土豆煎味道才更好吃,不喜欢辣的可以换成椒盐与孜然粉。

家常菜【香辣小土豆】,准备面一点的土豆煎味道才更好吃,不喜欢辣的可以换成椒盐与孜然粉。

2.

土豆清洗好放高压锅蒸熟。

家常菜【香辣小土豆】,土豆清洗好放高压锅蒸熟。

3.

蒸好的土豆凉一下再剥,不然烫手。

家常菜【香辣小土豆】,蒸好的土豆凉一下再剥,不然烫手。

4.

土豆剥皮味道更好。

家常菜【香辣小土豆】,土豆剥皮味道更好。

5.

土豆装一个保鲜袋,轻轻敲一下,这样敲好的土豆形状完整。

家常菜【香辣小土豆】,土豆装一个保鲜袋,轻轻敲一下,这样敲好的土豆形状完整。

6.

多功能锅开大火,加适量的食用油。

家常菜【香辣小土豆】,多功能锅开大火,加适量的食用油。

7.

依次码上土豆饼,全程开大火煎。

家常菜【香辣小土豆】,依次码上土豆饼,全程开大火煎。

8.

煎至两面金黄即可。

家常菜【香辣小土豆】,煎至两面金黄即可。

9.

撒点辣椒粉(这辣椒粉是专门拿来蘸的那种)

家常菜【香辣小土豆】,撒点辣椒粉(这辣椒粉是专门拿来蘸的那种)

10.

撒点椒盐提味。

家常菜【香辣小土豆】,撒点椒盐提味。

11.

也是必不可少的。

家常菜【香辣小土豆】,小葱也是必不可少的。

12.

用铲子轻轻翻拌均匀就可以享用了!

家常菜【香辣小土豆】,用铲子轻轻翻拌均匀就可以享用了!

13.

个个都这么诱人,一口一个停不下来。

家常菜【香辣小土豆】,个个都这么诱人,一口一个停不下来。

14.

满屋都是土豆的香味,孩子说做少了,下次多做点土豆。

家常菜【香辣小土豆】,满屋都是土豆的香味,孩子说做少了,下次多做点土豆。
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