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家常菜，香辣豆腐

家常菜，香辣豆腐

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需要食材

    • 豆腐
    • 500克
    • 葱
    • 适量
    • 姜
    • 适量
    • 蒜
    • 适量
    • 辣椒面
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 酱油
    • 适量

做法步骤

1.

老爸买来的卤水点豆腐

家常菜，香辣豆腐,老爸买来的卤水点豆腐

2.

切块用水焯一下

家常菜，香辣豆腐,切块用水焯一下

3.

捞出备用

家常菜，香辣豆腐,捞出备用

4.

葱蒜备用

家常菜，香辣豆腐,葱蒜备用

5.

姜切沫备用

家常菜，香辣豆腐,姜切沫备用

6.

锅中热油

家常菜，香辣豆腐,锅中热油

7.

葱蒜加点花椒面炝锅

家常菜，香辣豆腐,葱蒜加点花椒面炝锅

8.

接着倒入豆腐，稍微加点水，防止糊锅，翻炒

家常菜，香辣豆腐,接着倒入豆腐，稍微加点水，防止糊锅，翻炒

9.

接着放姜

家常菜，香辣豆腐,接着放姜

10.

加入辣椒面，喜欢辣的可以多放

家常菜，香辣豆腐,加入辣椒面，喜欢辣的可以多放

11.

接着加入适量的盐

家常菜，香辣豆腐,接着加入适量的盐

12.

倒入酱油上色

家常菜，香辣豆腐,倒入酱油上色

13.

炒豆腐时调点淀粉

家常菜，香辣豆腐,炒豆腐时调点淀粉

14.

倒入淀粉收汁

家常菜，香辣豆腐,倒入淀粉收汁

15.

出锅时加点葱花，提香

家常菜，香辣豆腐,出锅时加点葱花，提香

16.

成品图

家常菜，香辣豆腐,成品图

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该菜谱创建于: 2018年01月06日 13:49
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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