比肉还好吃的椒盐杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,杏鲍菇对人体具有抗癌、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
需要食材
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- 杏鲍菇
- 1根
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- 面粉
- 2勺
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- 玉米淀粉
- 1勺
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- 盐
- 依个人口味
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- 花生油
- 适量
-
- 鸡蛋
- 2个
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- 椒盐
- 适量
做法步骤
3.
把杏鲍菇洗干净,撕成一条条
4.
在杏鲍菇里面加点盐浸泡一分钟
5.
揉出水。
6.
看,这就是盐泡出来的汁
7.
鸡蛋打碎,放入面粉,玉米淀粉,椒盐,搅拌均匀
8.
把杏鲍菇放进去,让每条杏鲍菇都沾到蛋液
9.
锅里放入花生油
10.
到油热六分就一根根的杏鲍菇放下去,这样才不会粘在一起,炸到熟就可以了捞起沥干油。
11.
最后放点椒盐拌一拌就可以了。想吃么
12.
成品图
13.
成品图
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