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比肉还好吃的青椒杏鲍菇

比肉还好吃的青椒杏鲍菇

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 4个
    • 青椒
    • 1个
    • 红椒
    • 1个
    • 生抽
    • 1勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 1克
    • 鸡精
    • 1克
    • 1克

做法步骤

1.

材料准备好。

比肉还好吃的青椒杏鲍菇,材料准备好。

2.

杏鲍菇切片。

比肉还好吃的青椒杏鲍菇,杏鲍菇切片。

3.

然后切丝。

比肉还好吃的青椒杏鲍菇,然后切丝。

4.

青椒和红椒去籽切丝。

比肉还好吃的青椒杏鲍菇,青椒和红椒去籽切丝。

5.

锅里放油,可以多放点,杏鲍菇吸油。放入切好的辣椒丝翻炒,加入盐,让青椒入味。

比肉还好吃的青椒杏鲍菇,锅里放油,可以多放点,杏鲍菇吸油。放入切好的辣椒丝翻炒,加入盐,让青椒入味。

6.

待青椒丝变软,加入杏鲍菇。

比肉还好吃的青椒杏鲍菇,待青椒丝变软,加入杏鲍菇。

7.

待杏鲍菇也变软时,加入生抽老抽鸡精翻炒均匀,稍稍焖一下即可出锅。

比肉还好吃的青椒杏鲍菇,待杏鲍菇也变软时,加入生抽,老抽,鸡精和糖翻炒均匀,稍稍焖一下即可出锅。

8.

咸鲜入味,超级下饭!

比肉还好吃的青椒杏鲍菇,咸鲜入味,超级下饭!

小贴士

  1. 这道菜比较吃油,可以多放点。或者不想放油太多的话,杏鲍菇可以焯水两分钟再下锅翻炒。
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