比肉还好吃的豆腐烧木耳
豆腐实在是好东西,营养丰富,价格亲民,不管在大型超市还是小菜市场,都能轻易买到。豆腐还特别百搭,和任何食材搭配都没有违和感。豆腐中的植物蛋白有利于人体吸收,豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。豆腐和木耳搭配,一黑一白色泽跳跃,常食能清除肠道垃圾,健康低脂,烧出来的口感比肉还好吃。
需要食材
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- 豆腐
- 1块
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- 木耳
- 10克
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- 红辣椒
- 半个
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- 小葱
- 1根
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- 盐
- 3克
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- 橄榄油
- 适量
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- 酱油
- 1汤匙
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- 蚝油
- 1汤匙
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- 鸡粉
- 少许
-
- 淀粉
- 1汤匙
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- 清水
- 适量
做法步骤
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