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盐烤大虾

盐烤大虾

需要食材

    • 大虾
    • 6只
    • 适量
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 五香粉
    • 少许

做法步骤

1.

大虾剪去虾须,挑去虾线,洗净沥干水分

盐烤大虾,大虾剪去虾须,挑去虾线,洗净沥干水分

2.

倒入料酒

盐烤大虾,倒入料酒

3.

倒入五香粉

盐烤大虾,倒入五香粉

4.

搅拌均匀后,将大虾插上竹签

盐烤大虾,搅拌均匀后,将大虾插上竹签

5.

插好竹签的大虾放在锡纸上,撒盐

盐烤大虾,插好竹签的大虾放在锡纸上,撒盐

6.

用盐将大虾埋起来

盐烤大虾,用盐将大虾埋起来

7.

用锡纸将大虾包裹起来

盐烤大虾,用锡纸将大虾包裹起来

8.

放入空气炸锅中

盐烤大虾,放入空气炸锅中

9.

165度烤10分钟即可

盐烤大虾,165度烤10分钟即可

10.

烤熟的大虾

盐烤大虾,烤熟的大虾

11.

抖去虾身上的盐,装盘食用

盐烤大虾,抖去虾身上的盐,装盘食用

小贴士

  1. 1、这道菜用的调料比较少,尽量保持了虾的原香
  2. 2、没有空气炸锅,可以用烤箱代替,用烤箱要烤15分钟
  3. 3、虾烤熟后装盘前,要将虾身上的盐抖落干净,我抖的不太干净,吃起来有点咸
  • 鱼儿AA567

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